~~ 有生蠔食的75折lunch buffet ~~ @ Holiday inn golden mile @

Holiday Inn Golden Mile Lunch Buffet (Bistro on the mile)

• 地點 :

• 尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店1樓  (尖沙咀地鐵站G 或N5出口)

  營業時間 :
• 星期一至日: 06:00-01:00 , Lunch buffet 由中午12:00至2:30pm
• 座位 :
• 186個
• 美食 :
• 逄星期四是生蠔主題buffet , 午餐有一款生蠔提供 , 晚餐有3款生蠔提供 .
• 逄星期一是蟹的主題buffet .
• 價錢 :
• Lunch buffet HK$268+10% , Dinner buffet HK$478+10% , 在openrice 有75折優惠卷 .
• 攻略 :
• 雖然是生蠔做主題, 但個人覺得沙律及熟食的水準較高, 專人負責的板長魚生都不錯, 水準之上. 以HK$268+10% 再有75折COUPON 來講, 算好抵, 而且服務員好有禮貌 , 加水收碟都好勤快. 雖然生蠔未至好好食, 但一分錢一分貨員, 總不能跟$500一餐的來相比.

提早訂位的好處, 待應安排了單邊的窗口位置 , 環境開揚 , 胃口都好些.

今天的主角, 今日係美國蠔 , 以HK$200左右一位的LUNCH BUFFET 來計, 其實都ok的, 少少甜味, 海水味就欠奉, 肉質尚算爽口, 起碼沒有苦味或腥味. 都食得過啦.

好多印度食品選擇 , NAAN BREAD 好好食, 香味及咬頭十足, 印度米都煮得好, 咖哩雞香料味重, 肉入味, 羊肉就一般, 食到雪味.

蠔主題仲有好多用蠔做的熱盤, 莧菜芝士焗蠔我覺得麻麻地, 沒有咬口.

魚生同壽司都做得好, 用料新鮮 , 師傅手藝不錯.

沙律是我最欣賞的, 配料有20種左右 , 連少有嘅雅支竹都有, 葉菜冰涼清脆, 油醋汁都調得好.

甜品有各式蛋糕 , HAGEN DAZ 雪糕 (今日有Chocolate , coffee , vanila , cookie n cream 4款) , 生果 (西瓜, 密瓜, 火龍果, 蘋果, 布冧等等) , 都算多樣化, 但甜品我試左少少Tiramisu , sesame cheese cake , 木糠布甸 及 chocolate mousse , 只可以用普通來形容 , 不過不失啦, 但食完唔會太有印象 .

準備收工之際, 見到有個auntie 話蠔仔粥好食, 即刻試下, 又真係ok喎 , 首先夠熱 ^^ , 蠔仔鮮甜, 粥底有勝瓜粒增加咬口, 幾好.

呢度熱飲可以自己去整, 鍾意飲幾多都得, 有咖啡機及茶包 . 我就沖左杯ceylon 紅茶消滯, 帶著飽飽的肚腩滿足地離開~~~